Gelato è una dei nostri ultimi arrivi in catalogo, ispirata dalla famosa genetica USA presenta fiori di dimensioni  contenute, rotondi, ricoperti da un folto strato di resina che rendono il fiore di una colorazione bianco argentato. Il bouquet aromatico di gelato è particolare, presenta un forte aroma di nocciola accompagnato da sentori di zucchero di canna.